土豆泥怎么做丸子？
现在的人们啊，生活条件越来越好，顿顿饭都有肉，所以很多小孩子呀，就变的挑食了，今天呀，我们就用土豆来做一个丸子，不仅富含很多营养，而且做法也很简单，孩子特别喜欢，那么我们现在就开始做吧。
土豆泥怎么做丸子
步骤1：准备好需要的所有食材，一个不大的土豆，两根胡萝卜，鸡蛋，面包糠，孜然，食盐，和食用油。第一步先把土豆切成小块，然后放到锅里煮熟。
步骤2：煮熟的土豆晾凉之后开始弄土豆泥，然后把胡萝卜切成小细丝也煮一下。把煮好的胡萝卜和土豆都攥干水分，然后把鸡蛋打散，把面包糠放到碗里待用。
步骤3：把土豆泥和胡萝卜丝搅拌均匀，然后用手掐成小圆子。现在可以把丸子放到蛋液里滚一下，然后晾干。
步骤4：接下来就只要把丸子放到面包糠里面裹上一层面包糠就可以了，全部弄好之后装入盘中，然后锅里面放油，油温六成热的时候把丸子放进去炸到表面金黄就可以捞出来了，炸好的丸子稍微晾一会然后就可以吃了，如果不想吃了可以放到冰箱里冷藏，第二天味道更好。
总结：
这样子的丸子不仅富含营养，而且做法也简单，更重要的是味道特别好，所以呀，如果有小朋友不太喜欢吃蔬菜，就可以这样做，既可以让小朋友吃到蔬菜，同时也让小朋友喜欢吃蔬菜了，是不是很棒呢？