完豆糕么做好吃？
1，把鸡蛋、白糖、牛奶先放在一起混匀 2，把粘米粉和澄粉倒在一起混合均匀（一定要搅到没有颗粒）
3，在2中加进牛油，再搅匀 4，过筛一次 5，分成若干小剂子擀成薄片放进烤盘里 6，刷上蛋液，进烤箱，180度上下火，烤约二十分钟，表面变金黄就差不多了
小贴士：1、如果担心烤的过程中会塌掉，可以在底部用叉子扎一些小洞； 2、每个烤箱的温度属性都不一样，要根据自己家烤箱的脾气来确定温度和时间，以免烤糊或者不干。
我的烤箱温度偏高所以时间温度都设置得较大； 3、没有澄粉也可以用等量淀粉代替； 4、我用的鸡蛋是48小时内的鲜鸡蛋，口感会比较鲜嫩，如果用隔夜蛋可能会干一点。