沙拉虾怎么拌好吃?
2. 准备材料
3. 处理大虾,去头和壳(也可以留着做虾泥)
4. 腌渍大虾:加入料酒和胡椒粉,抓匀后腌制10分钟左右
5. 煮面:水开后下面条,煮熟后过凉水备用
6. 制作沙拉酱:把黄瓜和彩椒切碎,和沙拉酱、柠檬汁一起搅拌均匀
7. 大虾蘸水:取适量酱料,放入蘸水碟中调匀,吃时蘸着吃就行啦~
Tips: ① 如果觉得做沙拉酱太麻烦的话,可以直接买现成的沙拉酱来拌;② 我用的是黑胡椒沙拉酱,所以没有再额外放黑胡椒了!如果喜欢更重口味一点的,可以在拌沙拉的时候再加些黑胡椒哟③ 这个做法比较适合喜欢沙拉但又不喜吃凉食的小伙伴,如果用酸奶或水果代替酱汁,直接拌在煮熟的面条里食用,也是不错哒~