炒什么馒头好吃吗？
这个我还真试过，我老家有一种做法是这样的 1、准备一个普通的馒头，最好是凉透了（也就是放凉了）的馒头；
2、把馒头切成片或者块状，不要太小； 用筷子拌一下就行了，尽量让每片馒头上都沾上油 3、锅里多放些油，烧热后，把切好的葱花和适量的豆瓣酱放进锅里爆香 4、把馒头倒进锅里，用筷子迅速翻炒几下，让每一块馒头都能均匀地裹上一层油亮亮的红油 5、最后往锅里撒一些白糖，出锅前再拌一下，酸甜咸香的辣椒酱就炒好了 我妈妈一般都是用这种炒好的辣椒酱拌饭或者就着馒头吃，味道好极了！我觉得比做辣椒酱香多了~
还有一种更简单的方法做的馒头片，也是非常的好吃～就是不知道你家附近有卖这种馒头的没……
1、把馒头切片，厚度约0.5CM比较合适；
2、鸡蛋打入碗内打散，加入白砂糖、牛奶和酵母混合成稀糊状 3、平底锅放油，烧热后把馒头片放进去，两面都需要煎一下；
4、把馒头片煎至金黄色，就可以起锅了 金黄的馒头片搭配上鲜甜的水果，简直完美！