芝麻盐怎么好吃吗?
我小时候,每年能吃到一次的糖果和零食加一起大概也就两三次吧。。。那时候零食很少,花生、瓜籽儿、酥糖之类的,再就是炒熟的米糖(现在的小孩估计都没听说过),但是炒得香啊!最喜欢吃的是炒熟的花生粉,在自家炒的,放白糖,香喷喷的一碗,最幸福的事莫过于此了。
有一年冬天,妈妈给我弄来了不少炒瓜子,但我不喜欢磕瓜子,因为手指经常被磕破,流鲜血。当时也没人教我怎样正确嗑瓜子,反正就一直用门牙啃,直到有一天,我发现这样不行,得把瓜子仁弄出来放到嘴里嚼。
就是在那天,我第一次知道“芝麻盐”这个东西的存在,以前从来没听说过更没吃过,只听说有个叫“芝麻酱”的东西,味道应该和芝麻盐差不多,只是颜色是黑的。 妈妈给抓了一把让我尝尝,就那么一把,我感觉我一辈子都吃到了,那可是能吃的奢侈品呀,一点点细细地嚼,感觉每一粒上都附着着细细的白芝麻,咸咸的味道,越嚼越香。
第二天上学我忍不住告诉了同桌,结果她告诉我说她们那里有一种好吃的零食就叫“芝麻盐”,而且她家还种过芝麻,可以弄到我尝尝。。。 我终于解了馋。 过了许多年之后,我到外面读书,开始自己挣钱买东西吃,有一次逛超市的时候看到了“芝麻盐”,立即买了很多,回到宿舍之后分给室友吃,大家吃得津津有味,问我到底是什么东西,我只嘿嘿笑,保密,这是家的味道。 多年之后再回去,发现家里的饮食习惯已经改变了好多,很多零食也已经上市,但是我却再也吃不出当年母亲给我们炒花生米、炒米糖的感觉,可能这种感情就像这芝麻盐一样,永远存在回忆里了吧。