用洋葱怎么做好吃？
1. 洋葱炒蛋 食材：洋葱、鸡蛋 调料：食盐 做法： 第一步，把洋葱切成细丝，准备好鸡蛋； 第二步，在碗里打入鸡蛋，加适量的盐打散； 第三步，锅里放油烧热，倒入蛋液快速滑炒至结块后盛出； 第四步，重新热油锅，放入葱花爆香，然后加入洋葱下锅爆炒； 第五步，待洋葱变软后，把炒好的鸡蛋回锅一起拌炒均匀即可出锅了。 小贴士： 因为有鸡蛋和葱花的香味，所以不需要再另外放调料了哦！这道菜的做法是不是超级简单呢？
2. 糖醋洋葱圈 食材：洋葱、番茄酱、白糖、白醋 做法： 第一步，将洋葱剥去外皮，清洗干净后用刀切成洋葱圈； 第二步，锅里加油烧热后下入洋葱圈煎熟，然后盛出来待用； 第三步，另起锅，加入适量清水、白醋、番茄酱和白糖煮开； 第四步，把煎熟的洋葱圈放进去煮一下，让味道充分融合即可。 你以为做完这一步就已经大功告成啦？错！还有第五步——把做好的糖醋洋葱圈放到冰箱里面冰镇一夜后再吃，那滋味才叫一个美啊！
3. 洋葱蘑菇汤 食材：口蘑、洋葱、黄油、黑胡椒碎、清水、食盐 做法： 第一步，把口蘑冲洗干净，切片；洋葱去皮，切丝； 第二步，锅里放入黄油，烧热后下洋葱爆香，接着下口蘑片翻炒片刻； 第三步，注入适量清水，大火烧开，再转小火慢慢炖至浓稠； 第四步，撒入黑胡椒碎和食盐调味，即可享用。 这道洋葱蘑菇汤气味清香，口感顺滑，喜欢喝鲜汤的你可千万不能错过哟！
4. 孜然洋葱圈 食材：洋葱、玉米淀粉、鸡蛋、面包糠、食用油 调料：孜然粉、辣椒粉、白芝麻 做法： 第一步，把洋葱去掉老皮，冲洗干净后切成圆圈状备用； 第二步，准备一个小碗，调入玉米淀粉、鸡蛋液和后搅拌成糊状； 第三步，把洋葱圈先裹上一层淀粉糊，再放入鸡蛋液中拌匀，最后蘸上面包糠待用； 第四步，锅内倒油烧至五成热，把洋葱圈逐个放入锅中炸制，中途可以轻轻搅动一下，使其受热均匀； 第五步，炸至表面金黄酥脆，捞出控油，趁热食用更美味。
5. 油炸洋葱圈 食材：洋葱、面粉、生粉、泡打粉、小苏打、食用油 做法： 第一步，把洋葱剥去外皮，冲洗干净后切成圆圈状备用； 第二步骤，往面里分别加入面粉、生粉、泡打粉和小苏打搅拌均匀无颗粒； 第三步，往面糊里加入少许的食用油调匀； 第四步，把切好的洋葱圈放进面糊里完全沾上糊； 第五步，锅里烧油，油温五六成热时改小火，逐个下入洋葱圈炸制，中间可以勤翻动，以免黏连； 第六步，等到洋葱圈的表皮开始皱缩发硬，并且呈现出漂亮的金黄色时，就可以捞起沥油后装盘上桌了。 用这个做法做出来的油炸洋葱圈香酥可口，外脆里嫩，一口咬下去就爆汁，那个感觉简直不要太赞！ 爱吃洋葱的小伙伴可千万不要错过哦！