上海哪有鸡蛋灌饼?
不知道你们对鸡蛋灌饼的执念是不是和我一样深,我大概是一星期可以吃两三次的那种,之前在开封住的附近有一个阿姨每天推着车子在市场卖,味道很不错,后来因为市场搬了就没得吃了,就在我们以为永远不会再有的时候,我们在北京又发现了它!
就是这张图片上卖冰糖葫芦的大叔,他在早年间也是开早餐铺的,当时已经不做早餐生意很多年,听说是因为不赚钱还麻烦的原因,但是大家都喜欢吃他做的鸡蛋灌饼所以会特地来买,一个鸡蛋灌饼加一根油条一共10块钱,价格对于上海来说确实不算便宜,不过味道是真的好。
早上去买的话人会比较多,因为他是现做现卖,你如果喜欢清淡点的口味可以在他刚做好的时候去挑,如果喜欢酥脆一点的可以等他炸完以后挑,不过我个人还是更喜欢刚做好的那种脆脆的鸡蛋灌饼,真的很好吃! 这家店就在上海戏剧学院旁边,具体地址大家可以百度,因为我在的时候还没有百度地图这个神器所以就不详细写了,总之这是一家值得远道而来的吃货们大老远的跑过来吃一次的店哦~