韭菜水饺怎么做才好吃？
韭菜鸡蛋饺子是经典又家常的味道，很多人爱吃。我家每周都要做一次，每次做一大盆，很快吃完。 首先，韭菜洗净控水剁碎，加入两个鸡蛋、适量盐、十三香、植物油搅拌均匀。
然后，和面和调馅儿的时间差不多，我一般都是一边包饺子一边煮水的，非常简单。 用擀面杖把面团擀成薄片，越薄越好，这样熟得快而且口感好。 如果不着急吃的话，让面团松弛一下会更好包。 然后把馅料放中间，挤出来，像包包子一样包起来，注意不要包的太大的，以免煮熟了胀大。全部包好后开水下锅，盖上盖子煮2-3开锅就可以了。 喜欢吃辣的可以加一点辣椒油或者辣椒酱，味道更棒！ 你学会了吗？很简单吧～快动手吧！