什么好吃又好做的甜点？
好做又好吃的，那必须是蛋糕卷了呀！ 做蛋糕卷的食材准备很简单。一个蛋，一碗面粉，一勺糖，少许牛奶和黄油，就可以轻松做出美味的蛋糕卷啦~ 下面就分享两个简单快手的蛋糕卷做法～
做法超简单的奶油奶酪蛋糕卷～ 用鸡蛋、面粉、牛奶和白糖制作成蛋糕胚子，铺在烤盘上送入烤箱烘焙。 从烤箱里取出的蛋糕胚子微微泛黄，表面还翘着可爱的绒毛。
把蛋糕胚子掀起来，底部的纸托拿出来后，就是一个完美的蛋糕卷胚子啦～ 接下来就是打发奶油的部分啦。把奶油（奶油可以换成淡奶油或者酸奶）、白砂糖、蛋黄放入碗中，打至蓬松的状态。
最后将打发好的奶油均匀的涂抹在蛋糕卷的上面和底部，利用刀片切成合适的厚度，就可以吃啦～ 做好的蛋糕卷凉着吃软糯香甜，热着吃软绵绵的，特别可口。
还可以在蛋糕卷上筛上一层糖粉，吃起来口感更加丰富有趣呢～
除了奶油奶酪味道之外，还可以尝试其他口味的蛋糕卷哦～紫薯蛋糕卷、芒果鸡蛋卷等等都是不错的选择～ 自己做蛋糕卷的时候可以根据自己的喜好来搭配水果或者奶油，健康又美味。