炒鸡怎么才好吃?

范玟玥范玟玥最佳答案最佳答案

我炒的鸡比较嫩,而且特别入味! 做之前先用冷水浸泡出血水。 接着用厨房纸擦干或者风机吹干(一定要晾干水分哦) 接下来调酱汁啦~ 两个鸡蛋,三勺生抽,两勺老抽,一勺豆瓣酱,少许白糖和鸡精搅拌匀了备用。 我用的电饭锅,所以不用油炒,直接把调料汁倒进去就可以啦~记得把刚才切好的青椒和小米椒放进去一起煮哦,非常入味!!! 最后,把煮熟的米饭倒进去,翻拌均匀就大功告成啦! 这道下饭神器你get了吗?快去做给自己吃吧!

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