婴儿米粉能做什么点心?

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1.蔬菜鸡蛋米糊 准备50克大米,50毫升凉白开浸泡1小时,然后用蒸锅蒸熟打成米糊状;一个鸡蛋打散、加少许盐调味,和米糊一起搅拌。入微波炉高火5分钟就熟了,最后撒上葱花。

2.苹果麦片米糊 将50克燕麦浸泡30分钟后沥干水分。50克大米泡1小时后沥干水分。把两种食材放进搅拌机打出浆状。加入去皮切块的苹果80克,冰糖适量。入微波炉加热6分钟左右即可。

3.红薯燕麦米糊 准备50克燕麦浸泡30分钟后沥干水。50克大米泡1小时后沥干水。40克红薯蒸熟压成泥。把所有材料倒进搅拌机打成糊状,加入白糖拌匀。用微波炉加热4分钟左右即可。 除了做成米糊,还可以把大米磨成粉做成糕点了。

1.大米发糕 准备一个大碗,垫上蒸笼布,把淘洗干净的大米平铺在上面,盖上盖子,放到锅里蒸熟(约需20分钟),然后取出放入盆中,趁热加入发酵粉(约10g),混合均匀后静置半小时左右,让大米充分吸水发涨。 然后把大米粉倒进锅中,加入适量清水,搅匀,小火慢慢加热,不断搅拌,直到变成糊状为止。 把蒸屉放在锅内,把调好的大米粉倒在上面,摊匀,加盖,小火蒸20分钟左右即成。有淡淡的甜味,清香怡人。

2.香蕉牛奶糯米糕 把100ml鲜奶、4汤匙糖和75克糯米饭搅拌至溶化,再加入3-4汤匙捣烂的香蕉,拌成香蕉牛奶糯米糕待用。 把糯米糕平铺在盘子上,放上一块饼干,再用勺子舀起香蕉牛奶糯米糊,慢慢地浇在饼干上,放进预热到180℃的烤箱里,烤15分钟左右,等表面呈金黄色后就可以出炉了。

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