南瓜做菜怎么做好吃？
我推荐一个很好吃的吃法，叫奶油南瓜汤！做法简单，味道香浓，非常推荐一试。 先说一下食材和调料吧。这个汤需要的食材是老南瓜、低筋面粉（或玉米淀粉）、黄油、牛奶、鲜奶油和盐。
第一步当然是将南瓜洗干净去皮切成块备用；然后取个碗盛些面粉，把切好的南瓜放进去搅拌均匀，让每一块南瓜都裹上面粉；最后就是起锅热油，等油烧至七成热时将裹好粉的南瓜放入锅里炸一下。这一步的目的是为了让南瓜的味道更加浓郁，同时还能增加奶香味。 接下来开始做汤的调味汁部分。还是先将黄油放入锅中融化，然后倒入牛奶煮开，接着再倒些鲜奶油进去搅拌均匀即可。这时就可以将刚才炸好的南瓜捞出来放进汤里一起煮了。 这里我还要提醒大家一点的就是在做奶油南瓜汤时，一定要放些淡奶油进去，否则这道菜可就不是那么的好吃了哦~好了以上就是制作奶油南瓜汤的全部步骤啦，是不是很简单呢～只要根据上面的材料准备和烹饪方法操作，你也能轻松做出一锅香浓美味的南瓜汤来喔！ 我觉得这汤不仅味道好，而且营养丰富，很适合在家里做给小朋友吃哩。