碗托哪里的好吃？
我是山西人 我觉得我自己吃的碗托子 就是在我们这里最正宗的 因为我的家乡就在盛产碗托子的一个县城里 (别问我为什么照片拍的这么清，因为我是个摄影爱好者) 这个碗托子是凉调的 小时候最过瘾的吃法 就是一大早上学的时候 买上一个 然后买一根油条 一个烧饼 就着酱吃 那个味道美极了 现在也有热吃的方法 就是蒸熟了用调料水拌着吃 也很好吃 而且这个碗托子的种类很多 按照配料分就有 鸡蛋的（里面有两个鸡蛋） 全蛋的 和单蛋的 还有不加鸡蛋的 如果按颜色分的话 有白的 黄的和红的 黄色的我吃过 里面好像是放的了胡萝卜 所以是黄的 红色的我还没有吃过 所以不知道 现在在外面上学了 在外面买碗托子 基本上都是在山西人的小店子里 里边卖的碗托子 都是带汤的 像上面图片这样的 而且卖相也不是太好 所以一般我都不拍这些店面的照片了 （毕竟别人不让我拍） 但是我发现了一个问题 那就是在外面买的碗托子 不管是什么店 里面的碗托子都吃不出来辣椒的味道 这让我很苦恼 因为我在山西吃的碗托子 是有辣椒的 而且我也很爱吃辣椒 所以每次吃了外面的碗托子我就想吐 是不是在山西以外的地方 都吃不到了辣椒版的碗托子了？