木瓜与牛奶煮吃有什么功效?
木瓜的品种较多,在我国南部和东南部有广泛种植.它是一种药食兼用的瓜果。中医认为,木瓜味酸,性平而无毒,功效主要为平肝和胃,舒筋活络,去风散寒,消食止痢等,常用于吐泻、转筋、脚气、风湿、类风湿关节痛、腰肌劳损、神经痛等症。
有人怕喝牛奶会有发胖的可能,若用木瓜配鲜牛奶,更能增进食欲,帮助消化,且不发胖。木瓜牛奶宜早餐或晚餐食用。
木瓜牛奶方制作和服法:木瓜一个(若为台湾木瓜半个即可),鲜牛奶500毫升。将木瓜去皮、子,切成小块,锅内放入300毫升清水,置武火上烧沸,加入上述木瓜块,再用文火煮10分钟后,过滤取汁,加少量白糖,冲入煮沸的鲜牛奶中,搅匀,一日内分2~3次温服。