砂锅能做红烧排骨么?

游璐菲游璐菲最佳答案最佳答案

材料:排骨500g、玉米1根、土豆1-2个、姜片5片、八角2个、桂皮1块、香叶2片、料酒1汤匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙、盐1茶匙、白芝麻少许。

1、排骨洗净,放入沸水中汆烫去血沫,捞出沥干备用;

2、土豆去皮切块洗净,沥干备用;玉米切成段备用;

3、砂锅中加入足够的水,放入排骨和所有调料;

4、大火烧开后,转小火炖煮约40分钟至排骨熟烂,加入土豆和玉米,继续炖煮20分钟左右,至土豆变软;

5、最后加入盐调味,撒上白芝麻,即可享用美味的鲜香土豆排骨玉米粥啦!

以上就是红烧排骨的做法,你学会了吗?赶快找只砂锅来试试吧!

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