黄豆杂面条怎么做好吃？
原料：面粉、黄豆粉（也可只用黄豆） 配料：植物油、酱油、五香粉、辣椒面、醋、芝麻、葱花适量 制作过程如下： 1.将面粉和黄豆粉（比例大约为3：1）掺匀，用热水调成糊状，稍凉后加入少量食盐调匀； 2.锅内烧开水，把调好的面糊用筷子挑进锅里，边搅动边煮熟，熟了之后盛入碗里； 3.加入辣椒油、花椒油、蒜汁及各种调料，搅拌均匀即可食用。 如果喜欢吃软一点的，可以将做好的杂酱面团，上锅蒸十分钟，味道也很不错哦！ 小提示： 1.这个做法是以前的传统的做法，现在超市里的面粉都有专门的挂面剂，直接用温水和面，醒发一会儿，做成小面条，下锅煮好后，拌上做好的酱料就很好吃了；也可以买现成的挂面，直接烫熟捞起，拌上做好的酱料就行啦！
2.没有做过面的同学可以先玩手工，做好了再用平底锅煎熟也很好吃的~