豌豆粥怎么做好吃？
原料：大米100g、豌豆50g 辅料：红糖适量 做法： 1.将米饭放入电饭煲中，加入适量清水煮粥； 2.煮至半熟时，加入洗净的豌豆，拌匀后继续煮熟至米粒开花，豆烂汤浓； 3.最后加适量红糖调味即可食用。 小技巧： 1.煮粥过程中，应多搅动几次，以免糊底； 2.喜欢甜食的朋友，可以在粥里加点桂圆肉或大枣，味道更香甜。
功效：健脾益气，和胃止泻。 应用：适用于脾胃虚弱所致的消化不良、食欲减退、腹泻、呕吐等病症。 说明：本膳是治疗小儿消化不良、疳积厌食的常用膳 料之一。
赫连月旭优质答主1、买小碗的豌豆 ，用冷水泡4小时以上（过夜也可以）； 用淘米水浸泡2小时更好。这样能保证豌豆的口感和软糯度。
2、把排骨洗净下锅，加入两片姜。 大火煮开后再小火慢炖半小时左右。
3、把泡好的豆子沥干水分，倒入高压锅里，加入清水没过豆子，压成豆渣。（有豆浆机也可以用豆浆机打汁）
4、在锅中放入三勺糖和少量盐，把煮开的汤汁浇到切好的大米里拌匀。大火烧开转小火慢熬。
5、大概半小时后就可以开吃了！香香甜甜的！ 小可爱们也可以根据自己的口味添加其他佐料哦~ 比如可以加点糯米就做成甜粽子啦~ 可以加上燕麦就变成燕麦杂粮粥啦！ 还可以加花生碎就变成皮蛋瘦肉粥了！ 我还会把它做成果干呢嘻嘻嘻…… 用冰糖代替白糖，放在烤箱里烤两个小时就可以了～ 是不是很棒呀！赶快动手试试看吧！
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