广西什么鸡种好吃？
1、百色黄土鸡 原产于广西西南部的田林，恭城等地 特征是羽毛、皮肤、爪子为黄色 属于小体型鸡种，体型外貌类似山地鸡 肉质非常好，十分细嫩，皮薄柔嫩，肉嫩味鲜 适合煲汤，白切食用 2、灵山三黄鸡 原产于广西壮族自治区灵山县 三黄鸡的特征是毛（全身浅黄或金黄色）、嘴、脚均为黄色，体形较小 灵山三黄鸡是散养于灵山乡村田野间的小型鸡品种 以虫、草为食，因此皮脆、骨脆，肉味鲜美，营养价值高 是当地特色畜禽物种之一，极具地方特色 用其炖汤口味清淡香气扑鼻，口感甚佳 3、武山鸡 武山鸡是广西壮族自治区传统的蛋用型家禽 原产于广西壮族自治区东北部红水河沿岸的武山县 在那里有它的野生种群 武山鸡的羽毛一般为棕色，也有黑白花色的 体形较小，羽色丰富 有黑羽、灰羽、银羽等类型，以黑羽为主 雌雄两性异形明显，雄鸟的尾羽较长 武山鸡肉质细嫩鲜美，富有弹性，脂肪少 很适合清炖食用，味道相当不错 4、玉林本地鸡 主要分布于广西壮族自治区玉林市及周边地区 特征为青腿矮脚，体型圆胖 肉味清香可口，非常鲜嫩。 煮汤清润甜香，风味独特 5、文昌鸡 起源于中国海南省文昌市 因主产于该市政府所在地文昌镇而得名 根据养殖方式不同分成“放山鸡”和“圈养鸡” 放山鸡是在野外山坡放养，以虫、草为主要食物 圈养鸡在人工饲养条件下，主要以米糠、高粱、豆类等为食 由于放养方式使得它们能够获取丰富的蛋白质 所以文昌鸡的肉质细腻白嫩，味道非常鲜香