汤米粉煮多久好吃？
这个啊，得看什么粉了，要是什么粉都一锅煮那肯定没戏的啦 就拿我们常吃的米粉来说一般有干炒、水煮两种做法
一、如果是干炒的话时间就短很多，基本上大火快炒不用一分钟就可以吃了（当然你要是想炒得更嫩一点可以少炒一会儿）
二、如果是水煮的话就稍微久一点，在煮开以后要多煮一会，否则会有生硬感
1.先提前用一个锅把水煮沸，下面条的时候记住一定不要放太多水不然很腻人
2.等面条差不多煮熟的时候就另外用一个小锅爆香酱料（辣椒油、蒜末、葱花儿、酱油、醋、白砂糖）
3.然后把爆香的酱料倒在已出锅的面条上，拌匀就可以吃辣~
除了这种最普通的米粉，还有螺丝粉、肠粉等等各种不同风味的粉条或者粉皮，这些粉的吃法也各有不同 不过不管怎么不同最后一步都离不开“烫熟”这一步骤
所以不管你买的是哪一种粉，最终煮的方法都是差不多的，只不过在下锅以前有一些细节上的差别而已 例如买回家已经泡好的螺蛳粉，就要把米粉捞起来，用清水冲洗干净然后放进开水锅里焯一下水，这样能去除掉多余的涩味
而像自己手工做的粉就很容易熟，基本过一遍开水就可以了