炒槐花怎么做好吃？
1、首先把买回来的槐花用清水冲洗干净，一定要洗干净才行哦 2、锅中添上水，待水煮开后将槐花放进去焯一遍水（这样能去除槐花里面的杂质和异味） 3、这时准备一个盘子，往里面加上适量的淀粉，将焯好水的槐花放到里面均匀地裹上一层淀粉备用 4、炒锅里添上适量的油，烧热后加入葱花、干辣椒爆香 5、将裹好淀粉的槐花放入锅中开始煸炒，直至槐花微微变干，撒上适量的食盐调味即可食用了 小贴士
1、采摘回来的槐花不要直接用来烹饪，最好是用清水冲洗几遍。
2、为了去掉槐花的涩味和腥味，需要将其放入开水里焯一下。
3、为了让槐花入味，在炒制之前最好用淀粉腌制一下。
4、在炒槐花的时候尽量用小火慢慢地炒，火太大容易炒糊。 关于炒槐花的做法就介绍完了，是不是非常简单呀！夏天正是吃槐花的季节，喜欢的朋友不妨照着这个方法来尝试做起来。