陵水哪家酸粉好吃?

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来晚了,早听说陵水的酸粉好吃,特意从海口开车过来,就为吃一碗酸粉。 来到椰林路,一家招牌写着“陵水酸粉”的店映入眼帘。点了一份炒酸粉、一份鸡屎藤和一碗清凉补(这凉补有点像海南过桥米线的做法)。

上菜很快,炒酸粉味道果然不错,米粉爽滑有嚼劲,加上蔬菜、花生、豆芽等作料,吃得出来真的是用肉汤煮出来的粉,香!就是辣椒油的味道太重了,把本来很香的粉给盖住了;清凉补里面有很多红豆粒,熬得软烂但很有弹性,加上椰丝特别香甜美味;最让人惊喜的是这个鸡屎藤,用鸡汤做汤底,加入鸡屎藤块,撒上葱花,香醇浓郁,一口下去全是胶原蛋白啊。 价格也不贵,人均20左右。下次还来尝她们家的黄焖鸡。

这家店是连锁的,在海口也有分店。

对了,顺便说一句,陵水真的很多好吃的,光水果就有好多品种让我惊艳,特别是芒果,又大又甜。另外,陵水人很热情好客,如果你去小店吃饭,老板看到你会问你“吃多少哇”“够不够钱哇”之类的,虽然听上去像卖惨,但其实是一种客气的表达方式啦~

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