干黄丝菌怎么做好吃？
鲜的更好吃！ 干黄丝菇用水浸泡发大，洗净备用；泡香菇的水不要扔掉，有特别的味道~ 锅中热油，六成热时加入切好的辣椒和葱姜蒜爆香。 倒入泡好的黄丝菇，翻炒均匀。 加入生抽、老抽、白糖、盐调味，继续翻炒片刻。 最后淋上水淀粉勾芡即可。
Tips： 1.因为黄丝菇本身味道很淡，所以调料要适量，尤其注意不要放太多盐了哟～
2.也可以打成豆浆饮用，但是要注意过滤残渣
3.除了炒菜还可以做汤，打边炉（广东人吃火锅），都很美味哒～
4.我这次做的味道偏淡了，因为不知道你买的黄丝菇是新鲜还是晒干的哦……如果是新鲜的可以直接做成美食，若是晒干的就需要多炒一下或者浸水至软再加工啦~