深圳还有王子厨房吗?
作为香港人耳熟能详的品牌,王子厨房曾于09年开始进驻内地,首站即选择了深圳,先后在罗湖茂业、南山海岸城、华侨城欢乐海岸、福田中心区等黄金商圈开设分店。不过王子厨房在深圳的日子屈指可数,在2011年第3季度相继撤出。
如今,王子厨房在香港继续以快餐店和休闲餐饮店同时运营的模式发展,并于马来西亚、越南等区域开设分店。
餐饮品牌的异地复制,除了要有强大的资本支持,更需要品牌的精准定位和对当地市场的深刻洞察。对于进驻香港的内地餐饮品牌和进驻内地的香港餐饮品牌而言,在品牌传播策略上的差异,是其品牌生命周期长短的首要因素。