丘比酱怎么做好吃？
把之前做油泼辣子的方法套用到做丘比沙拉酱上，味道简直一毛一样！ 只是做沙拉酱不用那么费心等辣椒面凉透，也不用费劲切姜蓉、蒜粒了~
简单至极！ 材料（做两瓶）：
盐10g (其实只要6-7g左右就够啦)，白砂糖25g，芝麻油(或者凉拌酱油)38g，蒸熟的糯米粉100g(如果没有糯米粉可以用玉米淀粉代替哦～)
步骤如下：
①在干净无水的容器中，加入所有的材料和280ml清水，先用勺子搅匀，再用筷子搅拌成糊状
②把拌好的酱汁放入电饭煲内按下煮饭键，等待电饭锅工作完成(大概一个小时吧)，期间可以准备一些新鲜的罗勒叶或者其他菜叶子用来点缀
③放凉后装入干净的瓶子密封保存即可 这样一瓶好吃的丘比沙拉酱就做完了^o^ 用它调制的沙拉好吃到爆啊~~ 用这个酱拌饭我都能多吃两碗~~~
丘比好吃酱是一整瓶的自制调味沙拉酱，在这个基础上添加肉、菜、水果、饭等做成料理就叫丘比好吃酱料理了。做丘比好吃酱料理首先是要准备好丘比好吃酱，准备好做丘比好吃酱的佐料油200毫升、蛋黄酱300毫升、黑胡椒半茶匙、蒜粉半茶匙、芥末酱15毫升、干番茄30、法式酒醋20毫升、盐1茶匙。
做丘比好吃酱的步骤：先把干番茄切碎，准备好芥末酱备用，把蛋黄酱和油倒入锅里，小火加热。在加热的过程中要不断搅拌，直到两者融合在一起变成浓稠的液体，加入黑胡椒、蒜粉、盐和切碎的干番茄，芥末酱、法式酒醋。
做好的丘比好吃酱倒进密封盒里冷却后放冰箱冷藏后就可以用了，做丘比好吃酱料理的时候把做好的好吃酱和其他食物拌在一起就可以了。
