怎么拖厨房的地？
你要搞清楚，为什么厨房要拖地而不是洗碗？ 题主既然问了这个问题（不管是不是真心想知道），想必是对家里经常做饭的人，或者对厨房比较熟悉的人，才会问出“为什么要拖地”这样的问题。 对于大部分中国家庭来说，厨房的使用频率是很高的。尤其是随着疫情逐渐被控制，大部分人不再担心外出就餐会被感染的问题后，下馆子、在外面的餐厅吃快餐的次数也越来越多。然而无论在外面吃什么，回家之后都是要在厨房收拾半天才能开始做菜的。 这是由于我们中国家庭的厨房，与西方国家的厨房有着本质的区别。
中国的厨房普遍面积比较小，而且与外界相通，比如与餐厅相连，或是直接开放在客厅中。在这样的厨房里做菜，很多时候是需要系上围裙，全副武装的，因为油烟很大。
而西餐的厨房，是与餐厅完全隔开的，做西餐菜的工序没那么复杂，油烟也比中餐要少很多。所以你看西方人的厨房，往往是干干净净，擦得亮晶晶的。 西餐的厨房虽然面积也不大，但功能分区很明确； 中餐的厨房就那么一点地方，往往煎炒烹炸，各种厨具都混着用，一个灶台几个锅同时操作也是常事。所以在清理上就比较麻烦一些了。 当然，也有像德国那样，严格按照分工，每个灶台上只做一道菜，做完一道菜，清洗一道菜的厨师。他们的厨房看起来会干净很多，但由于中国家庭大多数都不使用电炉子，这样的厨房在国内很难实现。
无论是中式还是西式的厨房，都有一个共同的特点：由于与饮食密切相关，油烟和水气比较大，清洁起来要比其他房间麻烦一些。 所以，回到问题中来——为什么要拖地？ 因为油烟机里的油垢需要定期清理，抽油烟机表面的油污也需要每天打扫，保持表面干燥。 而如果油烟机内部的涡轮坏了，需要请人清理或更换的话，那里面的油垢灰尘可想而知，脏到不行。 厨房的水槽下面还有下水道，这里很容易发臭，产生细菌，需要定时倾倒垃圾，清洗。 其实，厨房最容易脏的地方还属灶台的下方，炉灶周围的一圈缝隙，以及水槽的边缘和内部。
这些细节的地方，往往都是容易被忽略的。 但恰恰就是这些地方，是最容易积攒油渍，滋生细菌，需经常清洗的。 另外，洗碗机里也要经常清洗。因为里面有很多配件，每次洗完碗后，里面的滤网就要拿出来用清水冲洗，然后用软布擦干。