维生素的作用是什么？
1、增强免疫力，维生素是我们必须从食物中获取的营养素之一，它不能由我们自身合成，必须每天通过饮食摄取来补充。而摄入充足的维生素有助于增强抵抗力，使我们的身体能够抵御细菌、病毒和其他有害物质的入侵。尤其是在当今疫情不断反复的情况下，补充维生素更显得尤为重要。
2、促进生长与发育，维生素作为营养物质，对于我们的生长和发育有着重要的促进作用。比如维生素A能够维持正常的视觉功能，如果缺乏可能会引起夜盲；维生素C能够促进伤口愈合，预防坏血病；维生素D能促进钙质吸收，缺乏容易引起佝偻病……适当补充维生素能够有效改善因缺乏某种维生素而导致的不良症状，促进生长发育。
3、美化皮肤，相信很多人补维生素的初衷都是为了美白肌肤、淡化色斑，因此补充维生素对我们美容护肤有着重要的作用。如维生素B族能够起到滋润皮肤、消除细纹；维生素E能够抗氧化，淡化色素，此外还可以辅助防晒。
4、滋养毛发，人的头发与脸部皮肤一样需要日常保养，合理补充维生素能够让发丝更加健康茂密。如维生素A可以帮助毛囊深层的毛乳头吸收营养，刺激新发生长；维生素B可以促进头皮新陈代谢，有效防止头发脱落。平时可以多吃富含油脂的食物，以提供足够的养分给毛发，让头发更健康。