9个月宝宝能吃橄榄油吗?
首先,明确一点,婴儿时期是不推荐食用橄榄油的! 原因有二:
1、4-6个月的宝宝开始添加辅食,此时宝宝的胃肠功能还未发育完善,而橄榄油不易消化,会给宝宝的肠胃造成负担;同时4-6个月的宝宝奶量占全天总进食量的80%左右,而这时给宝宝额外添加植物油也并不能提供足够的能量和营养。(具体添加辅食的时间与品种,请参考宝宝出生后第1个6m的辅食添加攻略)
2、6个月以后的宝宝逐渐增加各类食物的摄入,包括肉类、蔬菜水果等,此时如果给宝宝适当添加一些植物油,不仅可满足生长发育的能量需求,更可补充宝宝生长所需的脂肪酸。但是建议家长选择符合宝宝月龄的专用油,如婴幼儿核桃油等,而橄榄油的营养成分并不适合这个时期的宝宝。 值得一提的是,很多家长会在食物中添加植物油,以达到调香或增色的效果[1]。然而4岁以下的孩子误食风险高,家长应特别注意,避免孩子将此类油脂当成零食吞食。
若妈妈想要给宝宝添加植物油,建议在专业医师或营养师的指导下进行,并选择合适的品类。 那么,如果没有特别需要,是不是就不用给宝宝吃油了?当然不是!合理的膳食结构中,每日都应该摄取一定的油脂,只是需要注意控制好摄入量。对于宝宝来说,建议每天不超过5g,即半汤勺的量。
需要注意的是,这里的油脂特指植物油,不含动物性脂肪。因为动物油富含饱和脂肪酸,易导致婴幼儿胆固醇、三酰甘油升高,甚至有患心血管疾病的危险。 在给宝宝添加植物油的过程中,家长应注意以下三点:
1. 选择合适品类的油。不同类别的油脂营养价值各有差异,应该根据宝宝的月龄及身体所需合理选用。
2. 控制食用量。任何食材过量服用都可能导致不良后果,尤其是消化系统尚不完善的婴幼儿,一旦过量服用油脂容易引起腹泻等疾病。
3. 不吃油炸食品。无论是植物油还是动物油,经过高温油炸都会产生有害健康的物质。油炸类食物不宜作为宝宝的添加剂。