野生海虾干怎么做好吃?
香煎海虾 原料:海虾500g、食盐1茶匙、酱油2汤匙、姜3片、蒜6瓣、料酒2勺、白砂糖适量、植物油适量 制作过程: 1.把买回来的海虾放在清水里洗净,然后沥干水分备用;
2.切好的姜蒜放在一旁备用;
3.取一个干净的小碗,放入适量的盐、酱油、料酒和白砂糖调均匀成酱汁待用;
4.锅中倒入适量的油烧热,然后把处理好的海虾放进锅里用大火煎制,煎至两面金黄后,淋入调好的酱汁,加盖焖几分钟就可以出锅了。 一盘美味又营养的香煎海虾就做好了!
小贴士: 因为海虾本身含有很多的盐分,所以在制作这道菜的时候不用再放盐了哦~ 喜欢的话就试试吧!