重庆小面哪好吃？
重庆小面，作为重庆最出名也最常见的面食，它的做法其实非常简单。用盐、酱油、醋、味精、辣椒油、花椒面、葱花来调成一碗味道咸香鲜辣的佐餐酱汁，然后放入煮好的面条，拌起来就好了。因为制作方便，用料简单，所以非常受欢迎。 说起小面，就不得不说到小面的正宗之处——渝北两路的蔡家街。这里可是有号称“小面大王”的赵二面庄和“小面皇后”的叶哑巴，他们两家的小面可都是每天限量供应的，卖完就做完了，想要吃必须早起，而且还要靠运气。
当然，现在渝北区两路镇上也有不少小面馆，味道也都是不错的。要是在镇上溜达，你还能发现一些特别有意思的面馆，比如这家门面看着就不怎么起眼的“刘凉粉”。 这儿除了小面之外，酸辣粉和小碗米饭也很受欢迎，价格都很便宜。不过要说最好吃的还属小面，7块钱一碗，又麻又辣很开胃。 再往前走就是刘凉粉的住所了，这栋老宅子已经有一百多年历史了，虽然里面已经住上了年轻人，但是门上的对联却依旧保存完好。 上联：吃顿饺子打三个蛋 下联：舀勺锅底吃碗面 横批：人生自在 是不是很有韵味？ 想当年张着大嘴啃锅盔，啃得津津有味的那家“余记棒棒鸡”现在已经不见了，不过好在隔壁的刘三姐棒棒鸡接过了招牌。 10块钱一份的椒盐花生真的很好吃！又香又脆。 还有这家黄焖鸡，也是人气非常高。36元一份的黄焖鸡米饭，料足味美，值得一试。