红薯怎么煎好吃？
最近我迷上了做烤红薯，今天又做了2斤多，太香了！ 烤红薯是我家最喜欢吃的零食之一，外面卖的都太贵了，一斤都要10元以上，吃不起啊~后来我在网上买了几个烤炉，价格也不贵，买回来自己烤，一次可以多烤点，放冰箱保存，随吃随取，口感很软糯香甜，一点也不输外边卖的。 今天正好用烤箱，做了2斤多的红薯，很快就好了，实在太好吃了，比外面卖的好吃多了，大家不妨试试哦
第一步：准备新鲜的红薯，这种带土的刚摘下来的最好吃，不要买那种冷冻过的红薯，味道差很多。把红薯清洗干净，去掉头尾，切成小块装盆备用 第二步：准备少许冰糖或者红糖、白糖都可以，喜欢吃甜的可以加点蜂蜜进去 第三步：在盆中加入适量牛奶，如果没有牛奶可以用温水替代 第四步：加入一勺食用油，用筷子搅拌均匀，让每一块红薯都能粘上油，然后盖上保鲜膜，放在一边腌制30分钟 第五步：下面来调一个烧烤料，碗中加入一勺孜然粉，一勺黑胡椒粉，半勺花椒粉，两勺辣椒粉，一勺白芝麻，再加入少许孜然粒和熟花生碎，淋入少许热油激发出香味，再倒入适量鸡精调味，最后加入适量白糖和生抽拌匀即可 第六步：时间到了，取出红薯，倒掉腌出水分，再把调料倒进去，翻拌均匀 第七步：把红薯平铺在烤盘里，放入预热好的烤箱中，上下火180度烤40分钟左右就行 第八步：40分钟后打开烤箱，拿出烤盘，撒上葱花，再用铲子压成细腻的泥状就可以开吃了，非常香甜美味呢 小贴士：
1. 红薯切得尽量小一点，这样容易烤熟 2. 加牛奶或者水可以使红薯更香甜 3. 加一把植物油，可以让红薯更酥脆，没有植物油可以加少许猪油或黄油