什么是独立厨房?

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简单的说就是和其他房间分隔较开的厨房,常见的有以下几种:

一、L型厨房

L型厨房是最常见的厨房类型,是介于封闭式和开放式之间的厨房,一般与餐厅有一墙体相隔,在墙体上开一房门进入厨房,厨房内各种配套设施沿墙面呈L型摆放。这种布局适合中等面积的厨房,需要大于6平方米。在空间不是特别充足的情况下,适合选择中岛不带储物功能,仅做料理台或者备餐台的L型。

二、U型厨房

U型厨房与L型非常类似,厨房内各种配套设施沿墙面呈U型摆放,在家政条件优越,空间足够大的情况下,建议选择U型带储物大容量中岛的类型。

三、一字型厨房

这是最小的厨房布局,一般厨房与餐厅无隔断,厨房内各种配套设施沿一墙面摆放,在空间较小时,也可以将冰箱和水吧等配置设施一同沿墙面一字形摆放,增强使用功能,是做开放式厨房首选类型。

四、走廊型

这是最小厨房户型,一般与餐厅无隔断,厨房内各种配套设施沿两对面墙面平行摆放,是做开放式厨房的最小选择。

五、岛型厨房

岛型厨房一般是独栋,联排别墅使用的一类厨房户型,一般设有两个操作台面,厨房内部足够宽敞时,会将烹饪功能区设置在操作台面上,灶台,烤箱等功能性电器都会布置在上面,另一个操作台多以备餐,清洗为主。

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