杜仲婴儿可以吃吗？
中医认为杜仲味甘、性平，具有补肝肾，强筋骨，安胎，止泄等功效，现代研究还发现，杜仲还可以扩张血管，具有降压作用，这些作用多是杜仲中的有效成分，如木质素，环烯醚萜苷、杜仲胶、维生素等发挥作用，是杜仲的药用价值。
但杜仲作为中药，并不能作为食物来随意使用，而且不同部位的有效成分差异很大，如杜仲的树皮才是上述价值的主要来源部分，而其他部位则不适宜食用，因此要专业人员对之采取特殊的工艺处理后才能应用，而且在应用时还需根据应用目的和人的体质来决定用量，一般有滋补作用，也不适于任何人群。
目前仍不推荐婴儿食用杜仲，而且从民间的经验来看，如将杜仲用于食用，一般是用于炖汤或者煎汤，作为佐料使用，而且用量较少，所以也很难达到相关药用水平。