桂花泡水有什么作用与功效？
1、生津止渴
很多人出现口渴的现象，尤其是干渴的时候，都会想到喝水来缓解。其实，在补充水分的同时，还可以适当喝一些含有桂花的茶。因为，桂花中含有葡萄糖和果糖等单糖类物质，可以给人体补充足够的能量。而且这些物质直接饮用很难被人体吸收，只有用水浸泡后，才能释放出来。在喝水时，可以适当加些桂花，达到止渴的目的。特别是对于低血糖患者来说，效果更显著。
2、解酒护肝
现在人们应酬多，难免会喝些酒。然而经常喝酒又容易导致肝脏损伤。这个时候，可以喝些桂花茶。因为在桂花中含有丰富的维生素C以及钙、铁、磷等微量元素，可以帮助清除体内的自由基，减少其对肝细胞的侵害。另外，维生素C还有助于肝细胞修复，加速酒精代谢产物排出体外，起到解酒护肝的作用。所以，爱喝酒的人，建议每天喝些桂花茶。
3、润肺止咳
对于患有慢性支气管炎和肺炎的人来说，身体往往会有咳嗽的症状。此时，可以通过食疗的方式改善。而桂花茶就是不错的选择。因为桂花性凉，味辛，有清热润燥的功效；而且里面含有多种营养物质，都可以滋润喉咙，消除痰液，缓解咳嗽症状。每天喝一杯，咳嗽或能慢慢减轻。
4、养生抗衰
衰老是每个人必须要经历的过程。现在，人们的生活节奏快，压力大，睡眠不足，饮食不规律等等，都在加速这个进程。如果想要延缓衰老，预防各种疾病的发生，从现在开始要改掉不良的习惯，同时，还要多喝水，适当吃些水果蔬菜。当然，也可以泡一杯清香宜人的桂花茶。因为其中的营养物质可维持细胞正常生理机能，增强机体抗病能力，还能调节中枢神经系统，达到养生抗衰老的作用。