百香果炖鸡什么功效与作用？
鸡胗有养肝、强脾、补肾、止泻的功效。用百香果和鸡胗一起炖汤，不但味道酸甜可口，还能起到良好的止酸止痛、降血压的作用，特别适宜于胃酸过多、高血压、肝脏病患者食用。
鸡胗味甘，性温，入脾、肾、胃经，具有养肝、益肾、健脾、消食的功效，可用于脾胃虚弱、消化不良、食少下痢、消渴、遗精、崩漏带下、肝硬化腹水及慢性盆腔炎之小腹积水等病症。
1、鸡胗中含有丰富的蛋白质、低脂肪，还含有磷、钾、钙、铁及维生素B等营养成分，有温中益气、补精添髓、滋阴益阳、养血荣颜、固表止汗、安神补五脏的功效，经常食用还可强身健体、抗衰老、延年益寿。
2、鸡胗具有较好的收敛止泻作用，对于饮食习惯不良引起的消化不良、肠道功能紊乱及慢性腹泻有一定的疗效。
3、鸡胗有固表止汗的效果，经常汗出不适、自汗盗汗的人吃些鸡胗对于病情有辅助治疗的作用。
4、百香果对胃肠有通便、消炎、杀菌、驱虫等功效，同时还具有降血压、降胆固醇等作用。
5、百香果性味酸、平，入脾、胃经，具有生津润燥、清热化痰、疏肝和胃、理气止痛、收敛止泻、润肠通便、活血助消化、抗溃疡、保护肝脏、降脂美肤、解毒、抗菌等功能。
6、鸡胗有通乳的作用，百香果有疏肝和胃、理气止痛的作用，两者一起做羹，味道酸甜，还能起到行气通络、行气通乳、调理胃肠、增进食欲的功效，特别适宜于产后缺奶、胃酸过多导致的胸腹胀满、疼痛、嗳气、消化不良等病症的人群食用。