红烧黄瓜怎么烧好吃？
2.黄瓜洗净去皮，用工具去掉籽（也可以不去籽） 3.热锅凉油，下葱姜爆香 4.加入黄瓜开始炒，大火不停翻炒 5.待大部分黄瓜变软后，加入生抽、老抽、白糖和清水，水量没过黄瓜，大火烧开转小火焖 6.小火慢炖10分钟左右，中间可以翻一次锅 7.最后大火收汁儿，汤汁浓稠即可盛盘 喜欢辣味的可以加干辣椒或豆瓣酱一起炖！会更香~我家里没辣椒了╮(￣▽￣)╭ 不喜欢的可以不加任何酱料！保持食材原本的味道也是很美味的！！ 我以前不爱吃黄瓜，自从学会了烧这道菜，竟然连续吃了3天。。。
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