香菜做饺子好吃吗？
喜欢不喜欢完全看个人，就像榴莲一样有人讨厌到极致有人喜欢的发狂 首先，我比较喜欢香菜的味道，所以做饺子馅儿我是不加香菜的（当然，如果里面加了虾仁或者肉那我是不会在里头放香菜的，单独放的话会扔掉）但是，我不喜欢吃的很彻底，就是那种可以接受的程度，所以我有时候会把香菜洗净，用开水烫一下，挤干水分放进去拌肉馅儿包饺子，味道也是不错的。不过这种吃法对我来说有点奇怪就是了。。。
其次呢，我在外面买到过用香菜做的水饺，个人感觉比韭菜的好吃，不过那个是素馅儿的，韭菜和鸡蛋还有香菇，没有放盐，味道微淡，但是我还是很喜欢的~（好像有些歪楼了）
我喜欢做香菜蛋饼，把香菜切碎跟鸡蛋液搅在一起，放少许面粉调匀，电饼铛或者平底锅煎熟，又香又辣又脆~~（原谅我的词穷……）超级棒啊~~
另外，我在微博看到一个妹子用香菜做冰激凌的做法，简单到爆而且很好吃，我把做法抄下来了，感兴趣的小伙伴可以去搜下，真的是超赞～ 至于题主说的熬汤的问题，我没有试过，不过可以尝试下，希望答主能吃到美味可口的饺子哦^^