酸牛奶做什么好吃?

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最近迷上了酸奶,做了各种小甜品,分享给您! 首先你需要准备这些食材:酸奶(这里介绍用酸奶机自制酸奶的方法)、鸡蛋两个、低筋面粉80克、牛奶250毫升、白砂糖30克、黄油15克(可有可无) 步骤一:在容器中倒入酸奶、鸡蛋、糖和黄油,搅拌均匀后加入过筛的面粉,继续搅拌至无明显颗粒状的面糊

步骤二:烤箱预热170度,将模具放在烤盘上,在模具底部及周围涂一层植物油防沾,将搅拌好的面糊倒入模具中,震出气泡,送入烤箱中层,上下火烤制40-50分钟,直到表面金黄,出炉冷却后入冰箱冷藏4个小时以上,吃起来味道更棒哦~ 小贴士: 这个甜品做起来非常简单,最重要的就是烤箱的烘烤时间要掌握好。我的烤箱温度偏低,上下火烤了50分钟左右,如果你用的烤箱温度偏高,可能只需40分钟左右。

另外,这个甜品最好吃的地方就是表面那一层酥皮,所以我们烤的时候一定要仔细观察,等到酥皮变成好看的金黄颜色就代表熟了。如果烤久了,它就会发黑且变得很硬,就不好吃了。

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