香菇洋葱怎么炒好吃?
材料 主料:鲜香菇400g、洋葱半个。 辅料:油适量、盐适量、生抽1勺、老抽2滴、糖少许、胡椒粉适量。 做法步骤 1.准备食材。 2.香菇切片,洋葱切条。 3.锅中热油,放入洋葱炒香。 4.然后加入香菇一起炒匀。 5.依次加入生抽、老抽和白糖。
6.加入适量的清水(大约没过食材一半的量)煮开。 7.转为小火慢慢炖至入味,待汤汁收得干干的,就可以出锅啦! 小贴士 如果不喜欢吃太干的,可以留适量的汤汁拌饭。
我是比较喜欢干点的,所以直接盛出当菜品食用了~ 其实最简单的菜,往往是最难做好的哦……因为最容易忽视细节,导致最后做出来的味道差之千里呢!所以小伙伴们可一定要记住我教给你的方法呀~拿小本本记下来,或者收藏起来以便不时之需~ 你学会了吗?赶紧动手做一做吧~