自制锅巴好吃吗？
自己做的锅巴太棒了，昨天做了糖醋排骨，剩了好多排骨汁，就用来煮了米饭，撒了一点白芝麻拌匀了吃，绝了~ 昨天做了一盘土豆沙拉，剩下的一点沙拉酱拌在饭里，香喷喷！ 今天早上把剩米饭做了锅巴，还蒸了一点芋圆加到酸奶里一起吃(我真是勤俭持家)。 这个做法是我在B站上看到的，叫做“隔夜米饭新吃法”的那个视频，发出来给大家参考一下下～ 我只是把里面的水换成了排骨汤……
具体步骤如下(可能不是很准确）： 1.先炒一下锅底，防粘锅 2.下锅蒸哦（我的锅小，所以蒸比较靠谱～） 3.出锅啦～ 金灿灿，亮晶晶的……看起来就好想吃（咽口水ing）
最后说下味道吧～确实不错滴，我们吃得干干净净，连汤都不剩(除了表面那一层锅巴，我没敢吃……………怕硬的牙疼……) 所以啊，只要食材新鲜、烹饪过程健康，其实很多所谓的“黑暗料理”还是蛮不错的～