顿鸡肉怎么做好吃法？
做法如下 准备食材，三个土豆，两只鸡肉，葱、姜适量，生抽三勺，老抽一勺，白糖两勺，料酒三勺，八角两个，花椒十几颗，桂皮一块。 1.把鸡肉切块，加葱段、姜片、八角、桂皮、花椒和所有的调料（除葱花）一起下锅炖。我用的电饭煲，选择煲汤功能就可以啦~记得加水要没过鸡肉哦～ 2.半小时后打开盖子，用筷子扎一下，能轻松扎透就说明熟啦～然后把鸡蛋打散，倒入碗里，加入少许淀粉搅拌均匀成糊状备用。 3.这个时候可以处理一下土豆，去皮切薄片或者切块都行~~ 4.在炖熟的鸡肉里加入调好的鸡蛋淀粉糊，再把切好的土豆倒进去，焖煮大概十分钟左右即可出锅啦！
小贴士： ①做这道菜，最好用砂锅。如果没有就用普通的锅代替吧～记得中途千万不要开盖～ ②我用了两个鸡蛋，如果你做的量和我一样多的话就一个就够了噢～