拌海带怎么做好吃？
我最喜欢吃的凉拌菜之一就是凉拌海带，口感脆嫩爽滑、搭配黄瓜一起食用味道更是赞！快跟着我一起学习吧~ 食材准备： 海带、蒜、小米椒、香葱、香菜、白醋、生抽、花椒油、香油
1.首先我们将买回来的海带冲洗干净，然后放入锅中加水煮开后再煮5分钟左右捞出过凉备用； 2.接下来我们来准备一下拌海带的料汁，碗中放入两勺生抽、一勺白醋、适量小米椒圈和蒜末（不喜欢吃蒜的可以不放）、少许葱花和香菜段搅拌均匀即可。调料汁的时候可以根据自己的口味酌情添加哦~ 3.然后把煮熟的海带撕成合适的大小，加入调好的料汁充分抓拌均匀就可以享用啦~ 这样一道开胃下饭又健康的凉拌海带就做好啦！夏天没有胃口吃饭的时候来一盘简直不要太赞！
小贴士 1. 海带在清洗的时候可以放在淘米水中浸泡一会，这样既能去除表面的粘液而且还能让海带更加干净。
2. 在制作凉拌海带的时候也可以加入一些熟的白芝麻或者花生碎用来增加香味和营养。