八个月宝宝鱼怎么做？
8个月的宝宝已经能够很好的咀嚼食物了，这时候我们可以开始给宝宝吃一些鱼泥了。 那么8个月的宝宝吃鱼应该注意些什么呢？ 我这里说的吃鱼并不是指给宝宝吃鱼肉，而是指喂给宝宝吃鱼肉做的鱼泥。 因为鱼肉中含有的蛋白质、脂肪等主要营养素都可以轻易的通过胃肠道，很容易被宝宝吸收利用。并且8个月的宝宝已经开始萌牙，有可能出现偏侧咀嚼的现象（就是宝宝会习惯性的用一侧牙齿咀嚼），这时候给宝宝添加鱼肉做成的鱼泥，有利于宝宝口腔肌肉功能的训练和牙齿的良好发育。
1、鱼的选择 适合宝宝的鱼类其实很多，像鲫鱼、鲤鱼、罗非鱼、鲶鱼等身体柔嫩、刺少的鱼都可以给宝宝制作成鱼泥食用。 但是需要注意的是，虽然鱼类含有丰富优质蛋白，但是一次性不能吃太多，否则容易引起过敏。 特别是对于之前没有吃过鱼的宝宝来说，更应该控制好量。一般建议刚开始喂食少量鱼泥，观察2-3天，如果宝宝没有出现过敏反应，再逐渐增加鱼泥的量。
2、处理方法 宝宝吃的鱼应该彻底清洗干净，去掉鱼鳞、鱼鳃以及内脏，以免存在消化道内造成阻塞或污染。 清洗干净的鱼，可以放在开水锅中焯一下，除去腥味，然后切成块状或者条状，便于宝宝咀嚼。
3、烹调方法 给8个月的宝宝做的鱼泥应该尽量清淡，不要添加刺激性调味品，如辣椒、胡椒、芥末、咖喱等。 烹调时也可采用蒸煮的方法，这样可以尽可能多的保留鱼中的营养。 做好的鱼泥可以直接舀着吃，也可以掺在米粉里一起喂。