本人体育老师,平时给学生上课之余也会打打篮球,以学生为主,自己打打全场或者3V3,偶尔也玩玩儿街头篮球,所以也算有点经验吧!
地菜就是荠菜,我们这里有人挖了来卖,很便宜,一公斤才十几元。我买了一些,做了饺子和小馄饨,味道很不错哦 。包饺子之前,先把荠菜洗干净,把水分挤干,然后用刀剁碎(千万不要用肉馅打蛋器之类的东西,会破坏荠菜的味道)。另外准备适量猪肉(三肥七瘦最好),洗净后剁成泥,加入酱油、盐、香油拌均匀备用。
土豆可以生吃。这是因为土豆中含有一种天然的植物活性,有利于消化,促进肠道蠕动,起到通便的效果。所以生吃土豆的方法也是可行的。不过在生吃土豆的时候要注意,虽然土豆中的毒素会有所沉淀,但会残留少量毒素,所以建议在生吃前要浸泡30分钟,之后再冲洗一下就可以放心吃了。