我吃过很多种做法，不过我觉得最棒的做法还是糖醋里脊！ 首先你需要准备这些食材：里脊肉350g、鸡蛋1个、姜汁1勺、白糖2勺、醋4勺、番茄酱2勺、老抽少许、淀粉适量、盐少许。 做法非常简单：第一步：把里脊肉洗干净后切成条状，加入一个蛋清，一勺生抽，半勺老抽，两勺淀粉抓匀腌制片刻。
我吃过很多种做法，不过我觉得最棒的做法还是糖醋里脊！ 首先你需要准备这些食材：里脊肉350g、鸡蛋1个、姜汁1勺、白糖2勺、醋4勺、番茄酱2勺、老抽少许、淀粉适量、盐少许。 做法非常简单：第一步：把里脊肉洗干净后切成条状，加入一个蛋清，一勺生抽，半勺老抽，两勺淀粉抓匀腌制片刻。