厨房柜子怎么分布?
一、洗切区
洗切区的柜体主要以存放厨具为主导,上柜和地柜都应尽量做到“超能容”:上柜宜选用多层多格吊柜,将各类厨具、调料瓶分别归入不同层次的柜格中,便于存取拿放;地柜以高翻门柜组合为主,可充分利用洗切区高度和空间。多层吊柜+高柜的分布组合,让洗切区的收纳功能达到最佳状态。
二、烹饪区
烹饪区的储物功能以油瓶、铲子等烹饪容器及厨具为主要收纳对象,则需使用相对容量大,且存取方便的柜体。通常烹饪区选择落地大平门,空间充足,同时配合“抽屉式”炉门设计,收纳常用的烹饪用具及厨具,方便实用,让烹饪区“超能收”。
三、备餐区
备餐区的储物,可根据实际烹饪习惯来灵活设置。通常在备餐区安装两层大容量吊柜,台面上配置抽屉,整体配置达到“超大平”的备餐空间。吊柜与地柜分别用于储备食物,上层可放置不常用物品,下层则放置常用物品,方便拿取。