米面放在厨房吗？
在所有杂粮中，大米和小米中含有丰富的B族维生素，因此，煮粥或做饭时最好加入小米和大米。其他的粗粮也应该经常轮换。但需注意，蒸馒头或发面包时最好不要用粗粮，因酵母粉中的酵母偏碱性，会破坏B族维生素，导致营养流失。
建议，面粉和杂粮分别储存。绿豆、红豆、芸豆、小豆等可以分成一周一次的量分别用保鲜袋封口后放入冰箱冷藏；薏米、燕麦等放入干燥、密封的罐中，置于阴凉通风处；杂粮磨成的面存放方法与普通面粉相同。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！
在所有杂粮中，大米和小米中含有丰富的B族维生素，因此，煮粥或做饭时最好加入小米和大米。其他的粗粮也应该经常轮换。但需注意，蒸馒头或发面包时最好不要用粗粮，因酵母粉中的酵母偏碱性，会破坏B族维生素，导致营养流失。
建议，面粉和杂粮分别储存。绿豆、红豆、芸豆、小豆等可以分成一周一次的量分别用保鲜袋封口后放入冰箱冷藏；薏米、燕麦等放入干燥、密封的罐中，置于阴凉通风处；杂粮磨成的面存放方法与普通面粉相同。