儿童长期吃面包好不好？
不好，首先面包的营养价值并不高，作为主食来说它提供的能量和蛋白质不足以支撑起一个健康的体魄，尤其是孩子正在长身体的时候。 其次，很多家长觉得面包好吃而且方便，每天给孩子带一块去学校吃，或者周末时买上几块回家当零食。但实际上很多面包里面的添加剂、糖分含量都非常令人担忧。 就拿我们日常最为熟悉的蛋黄派来说吧，它含有的反式脂肪酸就可能会危害孩子的健康。有研究显示，摄入过量反式脂肪酸会增加老年患心血管疾病的几率，同时还会导致记忆力衰退，对孩子的大脑发育也有影响。 而像果酱、沙拉酱等常见的酱料，其中的糖含量都不在少数。
2013年的一项研究表示，美国每年大约会有4.7亿吨的甜食进入人们的嘴里，而其中15%的被调查者，每天的进食量都会超过推荐值的14%；另外一项发表在《Nature》上的研究也显示，在英国近1/4的儿童出现了肥胖问题，而超重或肥胖的孩子体内往往含有更高的胰岛素水平以及瘦素抵抗，也就是说他们更容易发胖。 除了糖和脂肪外，有一些面包里还会添加食盐，这也大大增加了孩子患高血压的风险。
无论是从安全还是健康的角度来说，都不建议孩子多吃。 看到这里可能有人会问了，那么到底该给孩子吃什么好呢？其实最好的食物就是那些天然新鲜、营养密度高的食物，比如蔬菜、水果、粗粮、豆类等。