香蕉汤圆好吃吗？
香蕉是很受大家喜爱的水果之一，它味道香甜，口感软糯，营养价值高又方便食用，所以受到大家的喜爱！ 那你们吃过香蕉做的汤圆吗？今天分享一款超级好吃的香蕉汤圆做法，喜欢的朋友一定要试试！
【所需材料】
糯米面、面粉适量 食盐1茶匙 白糖3勺 酵母4克 清水适量 香蕉8根 大酸奶6勺（酸奶可换成牛奶）
【制作步骤】
1.200g糯米粉加入150g水调成稀面糊，上锅蒸20分钟至熟。
2.把蒸好的糯米饭放凉，加入4g酵母和6勺大酸奶搅拌均匀，再揉成面团。（没有大酸奶的可以用等量的纯牛奶代替）
3.接下来做香蕉馅儿，把八根香蕉剥皮后切成小段放入碗中，压成泥状。
4.在香蕉泥中加三勺白糖、一勺食盐调拌均匀。
5.把刚才和好的面团分成大小相当的剂子，然后把剂子擀成薄饼包入调好的香蕉馅儿，收口搓圆。（因为我用的是大酸奶所以感觉做出来的甜度刚好合适，如果用的纯牛奶做的馅料可以再多加一点点糖。）
6.锅中烧开水，把做好的汤圆放入锅中煮熟，煮熟后连汤带水一起盛入碗中。
7.最后在上面撒少许葱花点缀提香就可以了，软软糯糯的特别好吃！