虾仁陷饺子怎么做好吃？
1.先买一包速冻的虾饺，大概一两块钱一小袋，很实惠了 （平时爱吃虾饺也可以直接买来自己做啊）；
2.把虾饺倒入锅里煮，煮开之后捞起来，沥干水分，放凉一点后把它捏碎，成虾蓉状 （可以加点儿葱花、姜末、胡椒粉进去提鲜去腥哦~） 3.开始调馅啦～ 首先碗里打两个鸡蛋，加点盐搅散备用。 然后起锅热油，油温五六成热的时候加入胡萝卜丁和香菇丁爆香，再加入虾蓉一起炒。
4.最后把调好的肉馅放进去，加一点点生抽，料酒，耗油，白糖提味，再打入一个鸡蛋，搅拌至均匀入味就完成了！
5.接下来就可以包饺子了！ 擀皮儿的事儿就省略了，直接买点饺子皮包起来吧~~
6.水开下锅煮熟就OK了。自己擀皮儿包出来的饺子特别香！ （PS：我买的这个饺子皮是带汤汁儿的，所以煮熟之后就像小笼包一样，皮薄馅大，一口咬下去满满都是汤汁儿，超赞！）