万州杂酱面哪家好吃?

任恩凝任恩凝最佳答案最佳答案

作为在万州待了四年的外地人,有幸吃过很多家杂酱面,各家味道不同,但都挺好吃! 万州杂酱面主要是面条和佐料的味道,因此选一家好吃的杂酱面店主要看两点,一是面好,二是佐料香。 先说面好不好吃,我个人觉得还是五桥的罗记面馆和江南新区的徐氏面馆的面最好吃,为什么这两家的面在我心目中是最好的呢,因为它们的面最劲道,最耐嚼,尤其重口味的同学可以试一下,绝对过齿留香。

五桥罗记面馆的位置比较偏,跟着导航走可能都要找一会,不过这家店的面确实值得寻,店面很小,几个桌子,老板和老板娘以及两个年轻的厨师,其余都是帮忙的阿姨,点一碗面,拌着葱花、榨菜和你爱的辣椒油,配着筋道的面条,一口下去,那滋味..... 徐氏面馆位于江南新区,门面不大,进去后很是宽敞,面条是现拉现做,口感很棒,就是价格有点小贵。

再说佐料香不香的问题,这点我觉得万州的各个杂酱面店都可以打高分,毕竟这都是祖传秘方,不过要说起哪家佐料最香?我心目中的第一名是五桥的罗记面馆,它家的佐料辣而不躁,香而不腻,拌着面条吃真的很过瘾哦。

当然除了罗记面馆和徐氏面馆之外,像二桥头的王包子铺(现在改名了),五桥的杨三面馆,双河口镇的龚老四面馆等,味道也都是不错的。 最后提醒下各位吃货,吃杂酱面一定要配上免费的老咸菜哟,那味道....啧啧啧,你吃了就知道了。

蒯思嫣蒯思嫣优质答主

以前在老家,每次吃一碗,都觉得非常满足; 这次回万州的第二天就去吃了一碗的。 万州味道还是和以前一样的哦,不过我还是觉得以前的更好吃的说…… 然后,我是多么怀念我的小时候啊……那时候我爸妈还年轻,我还在上小学的时候,他们经常带我去吃这些路边摊,那时好像还没有小面这一说法呢,所以叫“下路”(方言)。 现在回到这里了哇!我好想念我的童年! 我还想起了那家卖烤脑花、烧猪蹄儿的小店…

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